miércoles, 14 de noviembre de 2007

ALMENDRADOS



Ingredientes:
Almendras, 250 gr. peladas
Harina, 250 gr.
Huevos, Dos
Leche, 1 chorrito
Azúcar, 200 gr.
Aparatos:
Postre
Tiempo:70 Min
Calorías:685 Cal
Preparación:
Picar las almendras groseramente de modo que queden algunos trozos algo grandes. Mezclarlas con la harina y el azúcar, añadir las yemas de los huevos y la leche. Engrasar una placa de horno y disponer montoncitos bien separados unos de otros. Dejar que se doren sin llegar a quemarse en el horno, aproximadamente unos 25 minutos a 180 ºC.
Consejo:
Es optativo añadir una pizca de canela.