Explicacion e ingredientes:16 langostinos 16 rodajas de pulpo cocido 8 medallones de rape 8 tomatitos enanossal gorda, pimenton dulce y picante 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.cocemos el pulpo de la manera tradicionalpelamos los langostinostroceamos en dados el rapepartimos por la mitad los tomatitosensartamos los diferentes productos en una brochetalo pasamos todo por la plancha fuerteuna vez cocinados sacamos de la plancha y los salamos con sal gorda, pimenton y aceite de olivadecoramos con un bouquet de verdura salteada en la plancha del pescado
