miércoles, 9 de abril de 2008

PATE DE ATÚN




Explicacion e ingredientes:1 queso crema de 250 gms1 cubito de pollo3 cucharaditas de mayonesaaceitunas rellenas al gusto1 lata de atun de 200 gms3 cucharaditas de gelatina sin sabor3 cucharaditas de salsa de tomatePimenton rojo y verde al gusto.Como prepararlo: en una taza de agua tibia se disuelve la gelatina y el cubito, luego se lleva a la licuadora con el queso crema, el atun y la salsa y se licuase vierte la mezcla en un molde previamente humedecido, se enfria en la nevera hasta que cuaje, se desmolda y se adorna con las aceitunas y el pimenton, tambien puede adornarse el plato con perejiles excelente para acompañar con galletitas, pan de banquete, redondo o cuadritos de pan